catherinejs 님의 블로그

아보카도아보카도를 먹으면 일어나는 놀라운 효과심장 건강 증진: 아보카도는 불포화 지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 개선하고 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.영양소 흡수 촉진: 아보카도에 포함된 건강한 지방은 다른 식품에서 비타민 A, D, E, K와 같은 지용성 비타민의 흡수를 도와줍니다.소화 개선: 아보카도는 식이섬유가 풍부하여 장 건강을 개선하고 변비를 예방하는 데 효과적입니다.항산화 작용: 아보카도에는 항산화 물질인 루테인과 제아잔틴이 포함되어 있어 눈 건강을 보호하는 데 도움을 줍니다.체중 관리: 아보카도는 포만감을 주는 식품으로, 다이어트 시에도 유용하게 섭취할 수 있습니다.아보카도 섭취 방법 샐러드: 신선한 채소와 함께 아보카도를 슬라이스하여 샐러드에 추가합니다. 스무디: 아보..

고수고수는 주로 아시아 요리에서 사용되는 허브로, 특히 한국, 중국, 태국, 인도 요리에서 많이 쓰입니다. 고수의 잎과 줄기는 독특한 향과 맛을 가지고 있어, 다양한 요리에 풍미를 더하는 역할을 합니다. 고수 섭취시 놀라운 몸의 반응소화 개선: 고수는 소화를 돕는 성분을 포함하고 있어, 위장 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 특히, 가스를 줄이고 복부 팽만감을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.항산화 효과: 고수에는 항산화 물질이 풍부하여, 체내의 자유 라디칼을 제거하고 세포 손상을 방지하는 데 기여할 수 있습니다.항염증 작용: 고수는 항염증 성분을 포함하고 있어, 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 관절염이나 기타 염증성 질환에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.혈당 조절: 일부..

당근당근은 영양가가 풍부하고 다양한 건강 효과를 가진 채소이다주로 오렌지색을 띠고 있지만, 보라색, 노란색, 흰색 등 다양한 색상의 당근도 있다.당근을 먹으면 일어나는 놀라운 효과1.비타민 A 공급원: 당근은 베타카로틴이 풍부하여 체내에서 비타민 A로 전환됩니다. 비타민 A는 시력 유지, 면역 기능 강화, 피부 건강에 중요한 역할을 합니다.2.항산화 작용: 당근에 포함된 항산화 물질은 세포 손상을 방지하고 노화 과정을 늦추는 데 도움 3.소화 건강: 당근은 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 장 건강을 개선,규칙적인 배변 활동을 지원하고 변비 예방에 효과적4.심혈관 건강: 당근의 항산화 성분과 식이섬유는 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 기여, 또한, 혈압 조절에도 도움5.체중 관리: 낮은 칼로리와 높은 ..

커피 ( coffee) 의 기원커피는 7세기 이전부터 에티오피아의 고지대에서 자생하고 있던 것으로 보인다.언제 어디서 먹기 시작했는지에 대한 기록은 없다. 전설에 따르면 염소 목동이었던 칼디(Kaldi)가 우연히 염소들이 먹던 열매를 발견했고 열매를 마을에 가져오는데, 피곤함을 덜어주는 커피의 효능을 마을의 종교 수행자들을 돕기 위해 쓰게 되었다고 전해지고 있다. 우리나라 커피의 역사로는 한국에서는 1895년 을미사변 당시 러시아 공사관에 피신해 있던 고종황제가 처음 커피를 마셨다고 전해진다.커피를 먹으면 일어나는 놀라운 변화1. 황산화 성분의 함유되어 있어 염증을 완화하는 효과가 있다.2.카페인 외에  들어 있는 탄수화물, 지방, 미네랄, 단백질 등이 간을 보호하는 효과가 있다.3.치매를 예방한다.4...

강황(turmeric)카레의 주성분인 강황과 강황의 주성분인 커큐민 만능 식재료, 슈퍼푸드!                   강황강황을 먹으면 일어나는 놀라운 변화 1.항산화 작용2.항염3.암 예방 효과4.관절 건강5.면역력 강화 6.심장을 보호7.우울증 치료 효과8.치매 예방 효과9. 지방연소 효과10. 혈액 순환 효과 강황 섭취 방법지용성물질인 커큐민은 간의 대사과정에서 걸러지고 남은 소량의 커큐민만이 장까지 도달하므로 체내에 흡수량이 적기 때문에 우유와 후추와 함께 복용하면 더 좋은 효과를 볼수 있다.섭취량은 하루 2-3그램을 권장한다. 강황 섭취시 주의사항혈압약과 당뇨약 복용하시는 분들은 피해야 한다.  임산부도 가능한 규칙적인 복용은 피해야 한다철분이 부족한 분들은 복용시 주의를 해야한다  Tu..